0100 ひかり味噌 塩こうじ 580g

0100 ひかり味噌 塩こうじ 580g

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“高いプロテアーゼ活性により食材を美味しくする塩麹”がコンセプト。麹に含まれているタンパク質分解酵素「プロテアーゼ」の値が向上し、現行品よりも食材を柔らかくし、うま味をつくり出します。また、塩分が気になる方にも日常的にお使いいただけるよう、塩分を20%カットしました。

賞味期限:2024.08.26
アレルギー情報(28品目):なし

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