揚げ物の余分な油を吸収し、時間が経過しても天ぷらがべちゃべちゃになるのを防ぎます。またお皿に油ががつきにくく後片付けも簡単です。こちらは、油を吸収しやすい特殊加工紙を使い、天ぷらや揚げ物をより美味しくいただくことができます。